蒜苔芹菜木耳拌腐竹

2025-06-21 16:13:14
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回答1:

食材

主料
芹菜
200g
腐竹
100g
胡萝卜
1个
黑木耳
30g
辅料

适量

适量
花椒粒
适量
五香粉
适量
花椒粉
少量

步骤

1.芹菜切丝。

2.胡萝卜切小片。

3.腐竹切小块。

4.木耳泡好洗净。

5.把芹菜和胡萝卜焯熟。

6.腐竹和木耳焯熟。

7.挤水。

8.放在一起。

9.放盐,五香粉,花椒粉。

10.锅上做油,放花椒粒。

11.泼在菜上。拌匀。

小贴士
花椒尽量不要炸糊,但也不要生的。