工具/原料
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材料： 土豆300克、芦笋200克、洋葱半个、熏干80克、煮熟的鸡蛋1个、西葫芦半个、干香菇6朵。调料： 香醋40ML、蜂蜜15ML、橄榄油30ML、法香碎30克、胡椒粉3克、盐3克、柠檬汁少许、迷迭香2枝。
步骤/方法
1
1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段。
2
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝。
3
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁。
4
4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片。
5
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁。
6
6、煮熟的土豆捣成泥。
7
7、洋葱切丝。
8
8、所有材料放入大碗中混合。
9
9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可。
注意事项
备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放。又用到了法
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