什么是隔水蒸

2025-06-20 12:26:06
推荐回答(4个)
回答1:

在锅子里放适量水,架个架子,放上你要蒸的盛在器皿里的东西,器皿不要碰到水,盖盖,开火蒸就行了

回答2:

这个确实挺字面的意思
我妈常做的方法是,把要蒸的东西放碗里,然后把碗放锅里,在锅里放水,水不要漫过碗边为止,最好不要放太多水,水开后会翻滚可能会弄碗里去。然后点火烧水,水开了以后弄闷一会就搞定了。

回答3:

就像笼屉蒸包子一样

回答4:

字面上的意思啊,老大