冬瓜藕莴笋丝瓜能一块炒着吃吗

2025-06-21 02:08:17
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回答1:

可以一起炒着吃。
材料:莴笋半根, 鲜藕 一段,梅肉 100g,蒜片 20克,冬瓜50克,丝瓜30克。
做法:1、梅肉切片用料酒生粉和生抽腌制。
2、藕去皮切成薄片。莴笋去皮切成片。
3、热锅加底油加热,爆香蒜片。
4、先加入莴笋、藕片、冬瓜和丝瓜翻炒一会至藕片和莴笋变软。
5、加入腌制好的肉片,翻炒至肉片变色,勾芡翻炒一小会起锅。

回答2:

可以的,两者一起可以做蛤蜊冬瓜汤。

蛤蜊冬瓜汤属于滋阴补肾食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你蛤蜊冬瓜汤怎么做最好吃!蛤蜊冬瓜汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蛤蜊冬瓜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

制作材料

菜系:滋阴补肾

做法:蒸菜

蛤蜊冬瓜汤的做法 菜系及功效:利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺:蒸 蛤蜊冬瓜汤的制作材料:主料:鸡腿100克
辅料:蛤蜊50克,冬瓜50克
调料:姜5克,盐2克

蛤蜊冬瓜汤的做法:

1. 鸡腿去皮,切成2块,放入沸水中烫煮,去除血水;
2. 冬瓜去皮,洗净切片;
3. 蛤蜊洗净去沙;
4. 汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝,加水800毫升,加盖;
5. 放入锅中蒸20分钟,加盐调味即可。

蛤蜊冬瓜汤的制作要诀:这道汤做完后,如果不急着上桌,可在锅中多焖一会儿,可使鸡肉更加鲜嫩入味。 健康提示1. 这是一道低脂且营养丰富的汤肴,非常适合糖尿病患者食用;
2. 蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;
3. 鸡肉有补虚损、益五脏、活血调经等功效;
4. 冬瓜含量丰富,是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的,并能抑制糖类转化成脂肪,因此具有减肥效果。
食物相克鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。