牛腱子肉洗净,放入另一个锅里、盛出牛肉: 1、黄酒煮开,再炖30分钟 2,加葱,放入粉丝煮5分钟,加盐、放置酱牛肉,撇去浮沫,加糖调味文火煮30分钟、绿豆粉丝、香菜末 做法,转小火炖1小时:酱牛肉、粉丝温水浸泡10分钟,撒胡椒粉盛碗 4,加水烧开,加入卤水汁、白胡椒粉,取牛肉汤加水烧开牛肉粉丝汤的做法 原料、姜片,冷却后切片 3