主料
七彩椒二十粒 酱油
花椒二十粒左右
用料小秘诀
腌肉时加入让肉片鲜嫩多汁；炒菜煲汤临锅时加入提鲜不口干
爽脆七彩椒的做法步骤
爽脆七彩椒的做法图解11. 准备七彩椒
爽脆七彩椒的做法图解22. 洗净去楴吹干水
爽脆七彩椒的做法图解33. 用针在七彩椒穿刺两下。
爽脆七彩椒的做法图解44. 玻璃瓶洗净吹干
爽脆七彩椒的做法图解55. 穿刺过的七彩椒装入玻璃瓶内。
爽脆七彩椒的做法图解66. 装好七彩椒后放入花椒和海天酱油，倒满腌盖七彩椒。
爽脆七彩椒的做法图解77. 用张保鲜袋扣上再用瓶盖封好，放置放一个月即可。
小贴士
注意：不能有一点油渍，也不能有一点水。喜欢蒜香的可以加入少许蒜。
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