挂面煮多长时间可以吃？

挂面一般煮3-4分钟即可。
挂面是小麦粉添加盐、碱和水，经一系列工序精制而成的干面条，在烹调时，一般可放在沸水中烫煮3-4分钟就熟了，这样煮出来的挂面，就不会变糊也不会干硬。
挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等，挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。

1、锅里放适量水，一般不超过1/2。 2、开火烧水，记得盖锅盖儿。 3、水烧开后，放入面条。 4、用筷子把锅里的面条散开，防止黏住。 5、开锅以后倒一点凉水（一丁点）再煮 6、再次开锅的时候关火 闷1分半 7、筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮开。 8捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。 9、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。。
记得采纳啊

1、锅里放适量水，一般不超过1/2。 2、开火烧水，记得盖锅盖儿。 3、水烧开后，放入面条。 4、用筷子把锅里的面条散开，防止黏住。 5、开锅以后倒一点凉水（一丁点）再煮 6、再次开锅的时候关火 闷1分半 7、筷子夹出一根尝一下软硬，如果硬的话继续煮开。 8捞出来，如果吃凉面就放入事先准备好的凉水盆过水，再捞出来吃。 9、西红柿鸡蛋卤：锅里放少量油，煎蛋，放入切好的葱和蒜末，放入切好的西红柿，炒几下就放适量水、食盐、鸡精、味精等烧开就可以了。。