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炒菜时肉片断生是什么意思
炒菜时肉片断生是什么意思
2025-06-21 05:24:59
推荐回答（4个）
回答1：
肉片断生,俗称“八分熟”,就是把肉加热到无生性气味,并接近成熟的状态。
回答2：
薄肉片基本就是发白即可
回答3：
要熟了的
回答4：
就是基本熟了
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