鹅肝很直白，就是gooseliver蒸蛋也可以直译为steamedegg你可以说gooseliverwithsteamedegg也可以说steamedeggwithgooseliver哪个为主就放在前面以上翻译的前提假设是你说的这道菜是鹅肝与蒸蛋配成的，如果是鹅肝跟蛋放在一起蒸，那你可能要说steamedgooseliverwithegg了，呵呵
