湖南杀猪菜的做法视频

湖南杀猪菜的做法视频
2025-06-20 21:26:53
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回答1:

主料

东北酸菜750克

猪血肠150克

五花肉150克

辅料
大葱
1/2棵
酱油
2茶匙
花椒
12粒
香油
1茶匙

1小块

1头
八角
1个
植物油
2汤匙
食盐
1茶匙
杀猪菜的做法
1.
五花肉切成片

2.
酸菜切成丝

3.
煮熟的猪血肠切成段

4.
油热后放入花椒和八角炒出香味

5.
放入肉翻炒

6.
放入葱、姜、蒜、酱油翻炒

7.
放入酸菜翻炒

8.
放入适量的水和食盐,盖上盖炖

9.
放入血肠和食盐

10.
用酱油、香油和蒜末调成蒜酱