别看烤面筋挺简单的,其实味道,做法,还是挺难的。我朋友就想自己卖个烤面筋,可是怎么样串在签字上,花形都弄不好。何况味道呢,就去西安的冠香兴呢个小吃 学去了。。去了先免费吃的烤面筋,结果不错,现在烤面筋生意挺火爆的。烤面筋味道好,你也看看去吧