主料
大米
100g
清水
1000g
辅料
干贝
30g
鲜虾
适量
姜丝
小葱
盐
步骤
1.干贝用清水泡15分钟。
2.清理掉干贝上的杂质，整理干净。
3.准备好姜丝和大米。
4.清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。
5.熬粥过程中，将鲜虾清洗一下，放入锅里煮至颜色变成红色。
6.剥出虾仁。
7.等粥差不多快熬好了，倒入鲜虾再煮5-10分钟即可，吃的时候加一点盐和小葱就非常鲜美了。
