食材主料靠皮西瓜250克肉馅150克辅料小香葱适量香菜适量姜适量食用油适量辣豆瓣酱适量芝麻酱适量步骤1.切掉西瓜瓤2.切去西瓜外皮，去籽切块3.准备好所有食材4.油热放入肉馅5.放入料酒去腥6.放入辣豆瓣酱7.炒干水分8.放入西瓜翻炒9.转中火不停翻炒以免沾锅10.放入芝麻酱炒匀11.炒至西瓜完全溶化12.放入香葱，香菜，姜末炒出香味13.出锅装盘
