你说老三沟酒不知道是不是曲酒，一般泡酒米建议用曲酒，不会太冲。现在泡酒米的方法很多，最好的是酒泡小米，泡好的小米又小又香，还是黄色的，很醒目，鱼儿容易发现，又不容易很快吃完跑路。泡酒米的酒度数不要太高，40度左右即可，度数高酒太冲，鱼不喜欢。一般情况高度酒泡的窝，要长一些时间等酒味淡些，鱼才会进窝。酒泡大米、玉米渣、小米，3－7天即可使用。泡的时间长不影响使用，时间短了米泡不透，诱鱼时间会变短。
