用料
黄花菜 适量
腊肉 一小块
青椒 半只
干辣椒 适量
味极鲜酱油 一小勺
姜 三片
蒜 三瓣
黄花菜炒腊肉的做法
黄花菜泡发沥干水分。
腊肉煮透切片。
青椒切丝备用。
姜，蒜切好备用。
锅烧热放油，下姜蒜干辣椒炒香。
下腊肉煸出油分盛出。
锅内留少许油下黄花菜炒散，放入煸好的腊肉翻匀，加入味极鲜酱油和青椒丝。（后面的几张图没保存上）
起锅。
小贴士
