各有各的味道,忌廉爽凉,有冰淇淋那种感觉,所以忌廉蛋糕爽滑;奶油有牛油香味,所以奶油蛋糕香滑,但奶油蛋糕吃多会腻,所以我会选择吃忌廉蛋糕
忌廉爽凉,有冰淇淋那种感觉, 奶油有牛油香味,奶油香滑, 但奶油蛋糕吃多会腻, 而忌廉蛋糕就不会太容易会腻。 N年前就是奶油蛋糕居多,现在这几年慢慢的普遍都是忌廉蛋糕,不过,现在也有冰淇淋,水果味,巧克力蛋糕,比前二者都强都好耐吃喔
奶油可以说是动物奶,它的稳定性没有忌廉好,一般现在都是用来添加到面包蛋糕里,忌廉是植物性奶油.
奶油