主料
油菜:100g
调料
食盐:适量酱油:2小勺蒜:五颗调和油:适量胡椒粉:适量芝麻油:1小勺
方法/步骤
1懒人不喜欢动刀，直接手掰
2这个无论如何得刀切了
3热锅下油，立刻把切好的瘦肉放进去（肉未经过任何处理） 之后盛出来 再放一点点有，用葱爆香 之后把肉再放进去
4加入油菜，翻炒，过两分钟把干豆腐也放进去一起炒。大家一起炒啊炒啊炒。 有人说先放豆腐再放油菜，新手不明道理，还请指教。。 中间根据个人口味放两勺酱油
5就一直炒吧。。中间油菜会出很多水，慢慢炖著就好，想快的话可以盖盖子但颜色可能就不好看了。。 差不多要出国的时候把蒜放进去，加香油，加盐适量。
6停火，用余温把香油的味道带出来。之后就大功告成啦！！
主料
猪瘦肉
100克
油菜
100克
干豆腐
100克
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜
五颗
酱油
2小勺
香油
1小勺
步骤
1.懒人不喜欢动刀，直接手掰
2.这个无论如何得刀切了
3.热锅下油，立刻把切好的瘦肉放进去（肉未经过任何处理）
之后盛出来
再放一点点有，用葱爆香
之后把肉再放进去
4.加入油菜，翻炒，过两分钟把干豆腐也放进去一起炒。大家一起炒啊炒啊炒。
有人说先放豆腐再放油菜，新手不明道理，还请指教。。
中间根据个人口味放两勺酱油
5.就一直炒吧。。中间油菜会出很多水，慢慢炖着就好，想快的话可以盖盖子但颜色可能就不好看了。。
差不多要出国的时候把蒜放进去，加香油，加盐适量。
6.停火，用余温把香油的味道带出来。之后就大功告成啦！！
热锅下油，立刻把切好的瘦肉放进去（肉未经过任何处理） 之后盛出来 再放一点点有，用葱爆香 之后把肉再放进去
4加入油菜，翻炒，过两分钟把干豆腐也放进去一起炒。大家一起炒啊炒啊炒。 有人说先放豆腐再放油菜，新手不明道理，还请指教。。 中间根据个人口味放两勺酱油
5就一直炒吧。。中间油菜会出很多水，慢慢炖著就好，想快的话可以盖盖子但颜色可能就不好看了。。 差不多要出国的时候把蒜放进去，加香油，加盐适量。
6停火，用余温把香油的味道带出来。之后就大功告成啦！！
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