怎样用美的面包机做有馅的面包

做面包没有你想象中的那么复杂，你不要看随机附送的食谱，秤也不需要，你在做之前先把面包机内层涂上一层食用油，这样做是为了烤好以后方便取出，接着打一个或是两个鸡蛋，看个人口味，倒入白糖，这个基本是用家里的吃饭勺子的话大概十到十二勺左右，这个也要看你用的面粉的量，接着在面包机内的一角落倒半小勺子盐，接着放入已融化的黄油，可以加一点你喜欢的奶粉或是炼乳，一两勺子即可，接着放入面粉，这个面粉有点讲究，一定要是高筋面粉，这个不能用随便什么全麦面粉、精面粉或是低筋粉来代替，这个与面粉所含的蛋白质含量有关，高筋面粉在无锡的话只有好又多超市和沃尔玛超时有卖，你可以去找找，加面粉的话一般是500g左右，就是没住你前面所加的那些个材料，高出两层左右，然后在面粉上面的中间浅浅地倒一些酵母，这个各大超市都有售，自己看着分量，也不要太多，接下去就是倒入一些温开水，你如果没有经验的话一开始先少倒一些，让面包机先开始第一次搅拌，自己在窗口看看，如果觉得面粉过干，就再加入一点水，觉得太湿了就加点面粉，总之就是使面团子达到表面光滑的地步就行了，就像做馒头包子一样的那种三光的效果，接着你就去做自己的事情好了，让面包机自己工作，面包的颜色选择的话一开始不熟悉就选浅色系的，我的面包机和你的牌子不一样，我的面包是要提前十几分钟取出来的，不然表层太硬，每个面包机的品性都不一样，和烤箱一样，都是要自己做多了琢磨了才能慢慢了解的，就像朋友接触了才能熟悉和了解。总之，面包机做面包就是懒人的办法，一点不难，你多做两回就能摸清门道了，祝你成功。