蛏子怎么养？

1. 外涂养殖选在中潮区下层至低潮区每天有2-3小时插露为好；虾蛏混养塘底一定要处理塘底的黑泥，底质以软泥和泥砂混合的底质为佳。

   以内湾或河口附近平坦且略有倾斜的滩涂为宜，要求风浪平静，但有一定流速的潮流，底质要求分层明显，最好是表层为3-5厘米的沉积软泥，中间20-30厘米为泥沙混合，底层为纯沙。

2. 蛏苗选择工作一定要做好，切忌淡水浸过的蛏苗和隔夜蛏苗，否则死亡率较高。

3. 在适宜的播种季节内，提倡早播，一般在清明节前结束，播苗应在大潮汛期间进行，外涂养殖每亩可播壳长1厘米的蛏苗70公斤，内塘每亩可60-80播公斤，不要过密。播前遇下雨、淡水多，每亩可撒粗盐10公斤左右，以利蛏苗钻穴。

4. 蛏子养殖从放养开始到起捕结束，短则6-7个月，长则15-16个月，加强涂间管理是保护增产的重要措施。放养初期要下涂检查蛏苗的成活率，及时补苗，在大风浪过后，要及时平整涂面。夏季及时耘苗，使涂面得到松疏；夏季退潮后更要防止出现积水现象，防止蛏子烫死。繁殖期要防止白露前后的台风暴雨，并及时驱逐鱼害和病害，进入冷蛏后，要及时“盖汪”。蛏虾混养要注意投足虾饵，防止对虾由于饵料不足而摄食蛏子造成减产，对虾起捕后，可施肥培饵，保证蛏子正常生活。

5. 蛏的采捕期在7-8月份或春节前后至清明。蛏子采捕工作一定要彻底，尽量不留老蛏、死蛏，否则会造成底部硫化氢积累，影响产量，影响翌年的养殖。
   

养海鲜人工海水是需要专业人士来勾兑的，但是自己家短时间的海鲜可以到海鲜批发市场买一袋“海水晶”，包装袋上面有具体比例，不能用食盐勾兑海水，海水晶勾兑的海水养蛏子一个星期是没有问题的，不过要换水。

蛏子里的沙子很多都是在壳上面的，换了几次水以后沙子基本就没有了，正常3-5天吧，看你怎么吃了，直接煮着吃或者带壳炒就要在沸水焯开之后用水过两遍再吃，这样沙子就会少很多。
如果是把壳剥掉后用香菜和圆葱清炒蛏子肉，那就不必养那么久了，买回来之后直接水焯然后摘掉肠子用水洗两遍就OK啦！！！

淡盐水，不能用自来水，那样会吸水膨胀的