一般来讲，只要是出现了病斑、虫斑的水果、蔬菜都是不建议吃的。因为出现这些问题就会给食材带来营养成分的变化，还可能滋生有害的物质。
当然了，大部分情况下，大家觉得浪费，所以把坏的地方去掉然后再食用。如果想吃，黑斑不太多，建议一定要把黑斑及周围去掉，长时间高温烹制比较安全，熬汤还是可以的。
**不可以**。百合变黑是不能吃的，因为引起百合变黑的原因有很多，如果是鲜百合变黑可能是由于水分流失过多，以及发霉变质等因素引起的，这种情况就是不能吃的，否则会对人体健康产生较大的危害。如果是干百合变黑，可能是正常情况下的晒干变黑的，或者是新鲜百合在烘干过程中，没有煮到七分熟就开始晒制，也容易变黑。这种情况也是不能吃的，营养成分已经流失。
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