排骨和萝卜干能一起炖吗

2025-06-23 01:19:23

推荐回答（3个）

回答1：

排骨也可和萝卜干一起炖汤的，也可以用排骨和梅菜干一起炖汤。

回答2：

萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴，虽有不同的做法，但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称。

回答3：

白萝卜500克，猪排骨(大排)250克，

　　调料：盐3克，大葱10克

　1.排骨剁成3厘米大小的块；白萝卜切成片。

　　2.将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜，葱炖熟，撇去汤面浮油，加入精盐适量即可。

　　1.消食健胃，理气化痰。

　　2.用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

　　3.白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。

　　4.与萝卜炖服，气香味鲜，是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。