南瓜和红糖能一起煮的吃吗？红糖不能和什么一起吃？

1、可以。

红糖煮南瓜再加上红枣是一道美味可口的名点，属于粤菜系。其可以提高免疫力，补中益气，敛肺气。用于免疫力差，支气管哮喘，老人慢性支气管炎等。

其中红糖：性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃的功能。南瓜具有补中益气、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血等功能。 

2、不能和红糖一起吃的食物：

（1）红糖鸡蛋同食——中毒

鸡蛋作为餐桌上一种普遍食物之一，它也不能跟红糖食用，因为鸡蛋中的有效成分会跟红糖中的营养物质发生化学反应，这样就会产生明显的沉淀物，而且这种沉淀物还带有毒性，严重还会出现典型的中毒现象。

（2）红糖牛奶同食——营养价值降低

有些人在喝牛奶的时候比较喜欢加点糖，但是小编在这里跟大家建议喝牛奶的时候就不要加红糖了，因为红糖中含有草酸的成分会使牛奶的蛋白质发生变异，引起消化功能失调的反差效果，降低其中的营养价值。

（3）红糖牛肉同食——腹胀

牛肉是生活上一种大众常见的肉类，它的的蛋白质含量非常的高，所含的脂肪热量非常的少，而且还具有一定的食疗价值，但是却不能跟红糖同时食用，因为不仅难消化还会导致腹胀不适的症状。

（4）红糖豆浆同食——不利于吸收

为什么白糖可以跟豆浆食用而红糖就不行呢？其实这是因为红糖中的有机酸如果跟豆浆中的蛋白质结合，就会产生变异的沉淀物，虽然对人体不会有很大的影响，但是这种物质并不利于人体所吸收。

（5）红糖竹笋同食——形成赖氨酸糖基

红糖跟竹笋也不能跟一起同时食用，因为红糖性温，竹笋性寒，这两种食物中的性质同时食用会产生抵触，其中竹笋蛋白质中还含有10几种的氨基酸成分，如果跟红糖一起就会形成赖氨酸糖基，这种物质一旦被人体所吸收是有害无益的。

扩展资料：

红糖水的饮用注意事项

1、产后喝红糖水时间不宜过长，一般一个星期左右即可。一般以产后7~10天为宜。 如果时间过长，造成产妇继续失血。

2、因红糖为粗加工品，杂质多，细菌多，给新妈妈喝红糖水，应经煮沸、沉渣、去杂质后再饮用。有条件的也可一次多煮一些，过滤后冷藏，每次喝时倒1小杯，用开水冲服。

3、红糖属热性，易燥火上火，针对体质虚弱，寒湿血虚，气滞血於的女性可提高体内热性，减轻因体寒气血滞引起的痛经症状。反之，假如你的体质为火性体质，即内热较重，虚火上行，服用燥性很大的红糖水，好比火上浇油，身体受不了虚火过旺，于是以出血方式泄内火，会造成出血过多。

4、消化系统不佳的人士，糖尿病患者不宜食用红糖。而且在服药时，最好不要用红糖水一起喝下去。

5、由于红糖有活血化淤的作用，所以产后10天内食用为佳，这有利于血性恶露和浆性恶露的排出。若转为白恶露时，就不宜再食用红糖，或少用红糖，以免延长血性恶露排出的时间。

参考资料来源：百度百科-红枣红糖煮南瓜

参考资料来源：人民网-经期容易陷入的误区 红糖食用有什么禁忌

参考资料来源：人民网-常喝红糖水可调经抗疲劳 这5个注意事项需牢记