做肉丸不用绞肉机,要用肉丸打浆机,推荐广东穗华肉丸打浆机!
穗华肉丸打浆机采用不锈钢制造,所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构,使肉质更加鲜美。
用穗华肉丸打浆机加工的肉浆所制成的肉丸,细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好,是生产肉丸的理想设备。
我觉得用手动绞肉机做出来的肉丸特有味道,老人小孩都特别喜欢吃,我是在天猫店买的Lexen这个绞肉机,用了几年了,很好用
其实做肉丸最好还是用手打肉比较好,这样肉丸吃起来比较有口感,就像潮汕的牛肉丸。
做肉丸不用绞肉机,要用肉丸打浆机.
不要用绞肉机,用打浆机比较好,做出来比较有弹劲,