用料
平菇 200g
老豆腐 一小块
大葱 一小截
生抽 2勺
老抽 1勺
糖 1勺
大蒜叶 一根
平菇烧豆腐的做法
准备用料。生姜和大蒜不需要，乱入了。
油锅下大葱爆香
放入平菇翻炒
放入适量水
老豆腐切块，嫩豆腐也可以，看喜好
豆腐入锅，放盐，大火烧开再转中火煮五分钟，豆腐不要翻炒，轻推即可
玉米淀粉准备好
水剩不多时加入生抽老抽白糖。。我这次水有点多了
放大蒜叶子
最后出锅。
