马铃薯喜欢高钾、中氮、低磷的复合肥。要遵守农家肥与化肥相结合；底肥与追肥相结合；大、中、微量元素相结合；平衡施肥、全营养施肥的原则。播种前每亩地可撒施有机肥100-200公斤、复合肥50-100公斤（有条件增施农家肥2-3方，要完全腐熟）做底肥，然后用旋耕机旋耕一次，把土打碎打细（便于播种），均匀混合；播种时再次使用硫酸钾型复合肥每亩100公斤作为种肥；若覆盖地膜会使地温增高，有机质分解能力增强，前期能使土壤中的硝态氮含量提高，马铃薯生长快，养分消耗多，必须增施有机肥，防止作物后期缺肥和土壤肥力下降，引起马铃薯生长后期脱肥早衰。地膜覆盖的基肥施用量要比一般田块增加30%～50%。
有条件的可以使用一些有机菌肥，如聚能肽、改土归尊，可以防土传病害
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