冰糖柠檬蜜的做法步骤图，冰糖柠檬蜜怎么做好吃

用料  

柠檬    360g    

白砂糖    360g    

冰糖    360g    

冰糖柠檬蜜的做法  

• 准备好你想要的分量，我这次用的是两个柠檬，大概360克。先把柠檬洗干净，然后用盐水泡30分钟，擦干，晾它个30分钟，等它完全干，不要有水。

  

• 把柠檬外面那层黄黄的皮刨下来备用～

  

• 刨到这样子就差不多了，然后把看到的这层白白的去掉（因为这层东西都是比较苦的）

  

• 去白皮之后把柠檬切成平均厚薄的片状～

  

• 我是想要一次一点点的吃，所以就把柠檬片切成小块状的（大家也可以省略这一步，看大家需求囖-）

  

• 事先得准备好一个可以密封的玻璃瓶，我用的是之前买的柚子蜜吃完后留下的瓶子，哈哈～瓶子一定要清洗干净，热水烫过，然后晾干（必须得干，不然容易变质）好了，现在开始放东西了。最低下放一层冰糖，接着放一层白砂糖，然后放一层柠檬～

  

• 柠檬上面又铺一层冰糖，接着一层白砂糖，然后柠檬，如此类推～

  

• 记得把之前刨好的黄柠檬丝也放到里面去，喝的时候肯定很滋味，嘻嘻～

  

• 放好差不多就这样子了，看起来还不错，哈哈

  

• 最后一定记得要彻底密封好，不然容易变质呀～

材料

主料：柠檬6个、蜜糖2斤、冰糖100克；
辅料：

自制柠檬蜜

• 1

  柠檬用温水浸泡15分钟

  

• 2

  用盐把表皮擦干净，再用水冲净

  

• 3

  削柠檬皮，越细越薄越好

  

• 4

  柠檬皮放锅内待用

• 5

  剩下的柠檬取肉，只要果肉，不要会有涩味

  

• 6

  把柠檬皮、柠檬肉和冰糖一起小火熬制，直到粘稠、透明

  

• 7

  做好的柠檬酱放暖

  

• 8

  将蜜糖和柠檬酱混合

  

• 9

  密封放冰箱一晚，即可食用

  

小贴士

冰糖分量可以按个人口味加减。

• 用料  

• 柠檬 360g

• 白砂糖 360g

• 冰糖 360g

• 冰糖柠檬蜜的做法  

• 准备好你想要的分量，我这次用的是两个柠檬，大概360克。先把柠檬洗干净，然后用盐水泡30分钟，擦干，晾它个30分钟，等它完全干，不要有水。冰糖柠檬蜜的做法 步骤1

• 把柠檬外面那层黄黄的皮刨下来备用～冰糖柠檬蜜的做法 步骤2

• 刨到这样子就差不多了，然后把看到的这层白白的去掉（因为这层东西都是比较苦的）冰糖柠檬蜜的做法 步骤3

• 去白皮之后把柠檬切成平均厚薄的片状～冰糖柠檬蜜的做法 步骤4

• 我是想要一次一点点的吃，所以就把柠檬片切成小块状的（大家也可以省略这一步，看大家需求囖-）冰糖柠檬蜜的做法 步骤5

• 事先得准备好一个可以密封的玻璃瓶，我用的是之前买的柚子蜜吃完后留下的瓶子，哈哈～瓶子一定要清洗干净，热水烫过，然后晾干（必须得干，不然容易变质）好了，现在开始放东西了。最低下放一层冰糖，接着放一层白砂糖，然后放一层柠檬～冰糖柠檬蜜的做法 步骤6

• 柠檬上面又铺一层冰糖，接着一层白砂糖，然后柠檬，如此类推～冰糖柠檬蜜的做法 步骤7

• 记得把之前刨好的黄柠檬丝也放到里面去，喝的时候肯定很滋味，嘻嘻～冰糖柠檬蜜的做法 步骤8

• 放好差不多就这样子了，看起来还不错，哈哈冰糖柠檬蜜的做法 步骤9

• 最后一定记得要彻底密封好，不然容易变质呀～冰糖柠檬蜜的做法 步骤10

• 小贴士

• 柠檬、冰糖、白砂糖的比例大概1：1：1就可以了。