主料低粉200g牛奶80g玉米油30g绵白糖80g辅料小苏打2g
步骤
无黄油牛奶饼干的做法步骤11.低粉，糖（可适量减少），小苏打（可以不放口感稍微硬些）放入盆中混合
无黄油牛奶饼干的做法步骤22.加入油和牛奶揉成团后醒发二十分钟
无黄油牛奶饼干的做法步骤33.擀成2mm厚的面片，叉上洞洞用饼干模具压出形状，建议最好用一个形状一盘，便于掌控烤制时间。
无黄油牛奶饼干的做法步骤44.160度中层上下火，大约二十分钟左右，看每个人烤箱不同时间不同，上色到浅浅的咖啡色就可以了。
无黄油牛奶饼干的做法步骤55.出炉放凉就松脆了
无黄油牛奶饼干的做法步骤66.如果凉后底部中间还是软的，可以150度回烤几分钟使其达到松脆的效果。
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